A nápolyi L’Antica Pizzeria da Michele, a pizzák temploma

Elizabeth Gilbert regénye az Ízek, imák, szerelmek, rendhagyó útinapló. Az olaszországi kalandozás legizgalmasabb része egy nápolyi pizzéria. Kipróbáltuk.

Ide el kell menned, ha a világ legjobb pizzáját szeretnéd megkóstolni! A hawaii pizzát azonban felejtsd el! Azt mondják, hogy a világon a legjobb pizzát Olaszországban csinálják.Ha az olaszokat megkérdezzük, akkor ők azt fogják mondani, hogy a legjobb pizzát csakis Nápolyban lehet enni, ott is a pizzák templomában a L’Antica Pizzeria da Michele-ben. Ezek szerint a világ legjobb pizzáját Nápolyban ehetjük.

Nagy várakozással készültem a találkozásra a világ legjobb pizzájával. Nem ettem semmit, hogy éhes legyek, és gondolatban mindenféle feltéttettel pakoltam meg a pizzámat gazdagon, amit majd enni fogok. A pizzák temploma azonban cseppet sem hasonlított templomra vagy étteremre, sokkal inkább egy ’80-as évekbeli kis menzára, falai fehér-zöld csempékkel kirakva. A kis asztalkánk mellett a falon egy bekeretezett étlap hirdette a pizzák „széles” választékát: Pizza margherita és Pizza marinara. Kétségbeesve néztem olasz kísérőmre, aki mosolyogva mesélte: a legenda szerint amikor Savoyai Margit olasz királyné (Margherita) Nápolyba látogatott az egyik vendéglős olyan pizzát készített neki, amin az olasz nemzeti színeknek megfelelő feltéteket tette a pizzára, piros paradicsomot, fehér mozzarelát és zöld bazsalikomot. A vendéglő falán egy vers is hirdeti a legegyszerűbb és egyben legfinomabb pizza dicséretét, mondván a kevés feltét kíméletesebb mind a gyomrunknak, mind a pénztárcánknak. A marinara pizza azoknak a halászoknak állít emléket, akik a nap végén fáradtan és éhesen hazatérve a tengerről a legegyszerűbb eledelt ették: pizzát paradicsommal, fokhagymával és oreganoval. Miután meghallgattam a történetet, megsült a pizzánk a kemencében. Egy margherita és egy marinara. Megfeleztük és kicseréltük az egyik felet egymással, hogy mindkettőből ehessünk. Tényleg a legfinomabb pizza volt, amit életemben ettem. L’Antica Pizzeria da Michele web>> Cím: Napoli – Via Cesare Sersale, 1/3 Forrás: moksha.hu

pl. Ciprus, Bécs, Balaton stb...
Indulás ideje:
Naptár

Utazási ajánlatok

» Velencei Karnevál - 4 nap
» Velencei Regatta - 3 nap
» Hétvége Velencében - 3 nap
» A Keleti-Dolomitok és Velence I. - 3 nap
» Velence - Padova és Treviso - A lagúnák világa – Murano és Burano szigetekkel - 3 nap

Szállás ajánlatok

» Olaszország - Residence I Pungenti - Castiglioncello, Toszkána 1.238 Ft/főtől - Toszkána / Olaszország / Európa / Castiglioncello
» Olaszország - Camping San Benedetto - Vecchio Mulino ***, Peschiera del Garda, Garda-tó 19.800 Ft/főtől - Olaszország / Garda-tó / Európa
» Laguna Grande Apartmanház - Bibione (Spiaggia) 15.483 Ft/főtől - Olaszország / Európa / Bibione
» Smeralda Apartmanház - Bibione (Spiaggia) 16.129 Ft/főtől - Olaszország / Európa / Bibione
» Splendid E Salisburgo Apartmanház - Bibione (Pineda) 16.580 Ft/főtől - Olaszország / Európa / Bibione

Információs oldalak

» Advent - Karácsonyi vásárok forgatagában
» Látnivalók Velencében
» Utak Március 15. idejére
» Karneváli utazások
» Húsvéti utazások
» Adventi utak
» Látnivalók Firenzében
» Látnivalók Rómában
» Síelés Olaszországban
» Toszkána
» Buszos körutazások Olaszországban
» Tengerparti Nyaralás - 2015
» 4 napos utazások
» Utazás Szicília nyaralás...
» Szicília látnivalók
» Hosszú hétvége Rómában
» Biciklitúra, kerékpártúra
» Buszos körutazások

Cikkeink

» A Garda-tó a magasból - Kovács Attila
» Velence mozgásban - Kovács Attila
» Toszkána tavasszal - Kovács Attila
» A Marmolada felülről - Kovács Attila
» Csodálatos Szicília - Kovács Attila
Feliratkozás kategória értesítésreBezár

Iratkozz fel kategória értesítő listánkra és értesülj az általad választott kategória legújabb indulásairól, akcióiról!

Segíthetünk?Bezár
Kérjen ajánlatot!
Megkeressük Önnek a legjobb árat.
Kollégáink segítenek munkaidőben.
+36 1 5013490
Küldjön magának emlékeztetőt
e-mailben!