Peru-Bolívia, Az ősi civilizációktól egészen az Uyuni sómezőkig

18 napos utazás Dél-Amerikában

Egy különleges körutazás, melynek során azon kívül, hogy a két ország elég jelentős látnivalóit mutatjuk be, olyan helyszíneket is felkeresünk, ahová egy „átlagos” utazó nem jut el. Uyuni sósivatagát terepjárókkal fedezzük fel, sőt, egy olyan sóhotelben töltünk el két éjszakát, ahol majdnem minden (pl. asztalok, székek, falak, ágyak) sótéglából épült fel. A Titicaca-tónál, meglátogatjuk a földönkívüli civilizációkban hívő, Erich von Däniken kedvenc helyszínét, Puma Punkut, és a világ legmagasabban fekvő városát, La Pazt is megismerjük. Az utazás során a természeti csodák lélegzetelállító látványt nyújtanak és felejthetetlen élményeket biztosítanak. Mindezek mellett alkalmunk nyílik megkóstolni a perui és bolívia ételeket, különlegességeket és italokat.
Ön már járt itt? Mondja el véleményét!

Részvételi díj tartalmazza

a nemzetközi és belföldi (3 alkalom) repülőjegyeket és illetéket 
14 éjszakai szállást, helyi 4*-os szállodákban (1 alkalommal 3*-os), kétágyas szobákban
2 éjszakát sóból épült szállodában töltünk, kétágyas szobákban
a reggelit, 13 alkalommal főétkezés - amelyből 4 csomagolt ebéd (italok nélkül)
a helyszíni közlekedést privát autóbusszal
Uyuni sómezőkön 4x4 dzsippekkel való közlekedés
vonatút Machu Picchura panorámás, tetőablakos vonattal
a megadott programokat szükséges belépőkkel
magyar idegenvezetőt Budapestről

Részvételi díj nem tartalmazza

a borravalókat  kb. 100 USD/fő
az útlemondási biztosítást (Covid fedezettel): 2,5%

EGYÉB KÖLTSÉGEK
Egyágyas felár 360 000 Ft
Fakultatív programok
Amazónia dzsungel előtartózkodás (4 nap/3 éj, min 2. fő kétágyas szobában) 263 000 Ft + belső repülőjegy: kb. 120 000 Ft-tól + nemzetközi repülőjegy módosítási díja
BBP utasbiztosítás (EUB Biztosító)

Hossz: 
18 nap

Szállás

helyi 4*-os szállodákban (1 alkalommal 3*-os), kétágyas szobákban
2 éjszakát sóból épült szállodában töltünk, kétágyas szobákban

Program: 

1. nap: Budapest – Lima
Elutazás menetrend szerinti járattal európai átszállással Limába, Peru fővárosába. Érkezés után transzfer a szállodába. Szállásunk Lima Miraflores városrészében található. Szállás Limában (2 éj).

Tervezett szállás: Jose Antoni Lima

2. nap: Lima (ebéd)
Reggeli után egész napos buszos és gyalogos városnézés. A mai program Lima megismerése, amelynek óvárosa az UNESCO Kulturális Világörökségének is része. Az ismert látványosságok megtekintése: Fő-tér, Elnöki Palota, Városháza, Katedrális. Közös ebéd a koloniális városrészben, a főtér mellett. Ebédután megtekintjük a szerelem parkot, mely a modern városrészben található. Innen gyönyörű kilátás nyílik Lima városára és a Csendes-óceánra.

3. nap: Lima – Cusco (ebéd)
Délelőtt látogatást teszünk a Larco Herrera Múzeumban, amely Lima leglátogatottabb kulturális helyszíne. A magán múzeum gyűjteménye számos inka emléket őriz, több ezer kerámia és arany tárgy, elsősorban a partvidéki kultúrához kapcsolódó szőttesek, halotti leplekbe tekert múmiák. Ebéd után transzfer a repülőtérre és tovább utazunk belső járattal Cuscoba, a vulkánok városába. Szállás Cusco-ban (2 éj).

Tervezett szállás: Jose Antonio Cusco

4. nap: Cusco (ebéd)
Reggeli után városnézésre indulunk. Először felkeressük a Koricancha nevű inka lelőhelyet (a kecsua szó jelentése "arany udvar). Itt különféle templomokat csodálhatunk meg az inka kőművesség legszebben megmunkált darabjai közül. Majd a legnagyobb és legimpozánsabb lelőhelyeket tekintjük meg, ahonnan nem mellesleg gyönyörű kilátás nyílik Cusco-ra. A város fölé emelkedő Saqsaywaman épületkomplexumának maradványait járjuk körbe, majd ha időnk engedi elsétálunk a Fehér Krisztus szoborhoz. Ebéd útközben. Cusco kecsua nyelven azt jelenti, hogy a „világ közepe” A város számtalan látnivalója a világ minden tájáról ide vonzza a látogatókat. Kenqo szakrális központját is megnézzük, sétát teszünk a San Blas negyedben, délután pedig ellátogatunk a cuscoi indián piacra. 

5. nap: Ollantaytambo - Aguas Calientes 
Reggeli után, kb. 7 órakor folytatjuk utazásunkat, látogatást teszünk Ollantaytamboba, amely az egyik legfontosabb szakrális hely volt az Inka Birodalomban. Ebédelési lehetőség a főtéren. A völgy itt már teljesen összeszűkül, és innen nem vezet tovább közút a Machu Picchu-hoz. Kora délután panorámás, tetőablakos vonattal utazunk Peru egyik legismertebb látványossága felé. Szállásunk a Machu Picchu lábánál fekvő Aguas Calientes kisvárosába (2.200 méter) lesz (1 éj). A város eldugott és rendkívül hangulatos. Ez az élmény nem maradhat ki utazásunkból.

Tervezett szállás: Hantun Inti Boutique 

6. nap: Machu Picchu (ebéd)
Reggeli után buszra szállunk, így érkezünk meg a Világ Új Hét Csodájának egyikéhez. Az Urubamba folyó felé magasodó, sziklás hegygerincre épült Machu Picchu az inka birodalom egyik legfontosabb települése volt. Idegenvezetőnk egy közel két órás séta során avat be minket a város titkaiba. Közösen járjuk körbe a szinte teljes egészében épségben maradt világi és szakrális épületegyütteseket, majd ebéd után vonatra szállunk és visszatérünk Cuscoba. Szállás Cuscoban (1 éj).

Tervezett szállás: Jose Antonio Cusco

7. nap: Puno (csomagolt ebéd)
Korai ébredés után, körülbelül reggel 7 órakor indulunk az Andok hegyláncain keresztül autóbusszal Punóba, a perui folklór Titicaca-tó parti fővárosába. Utunk során vikunya, láma és alpaka csordákat csodálhatunk meg. A Titicaca-tó a világ legmagasabban fekvő hajózható tava, amelynek felszínén húzódik a perui-bolíviai határ. Útközben bejárjuk Sillustanit, az Umayo-tó szomszédságában épült pre-inka temetkezési helyet. Ebéd útközben. Folytatva utunkat megállunk egy barokk stílusban épült templomnál, illetve Raqchiban, ahol az inkák által létrehozott nagy raktárak találhatóak. Szállás Punoban (1 éj). 

Tervezett szállás: Jose Antonio Puno

8. nap: Aramu Muru – Bolívia/Copacabana (csomagolt ebéd)
A mai, a Titicaca-tó egyik legmisztikusabb helyének megismerése az ARAMU MURUBA vezető nap. Amaru Muru, a legtökéletesebb inka kőfaragások egyike, a túlvilág kapuja. A legenda szerint ez volt az inkák átjárója az istenek világába. Busszal folytatjuk utunkat a határtól 10 kilométerre már Bolíviában található Copacabana felé.

Kora délután kihajózunk a gyönyörű fekvésű Nap szigethez (kb. 1,5 óra), ahol egy rövid séta után, a sziget tetejéről lenyűgöző látvány tárul elénk. A sziget kis településein mintha megállt volna az idő, a népviseletbe öltözött indiánok élik a mindennapi életüket, hozzák-viszik a fejükön a portékáikat. A program után visszatérünk a kikötőbe és hajóval utazunk vissza Copacabanaba, ahol az éjszakánkat töltjük (1 éj).

Tervezett szállás: Hotel Lago Azul

9. nap: Tiwanaku – La Paz (ebéd)
Reggeli után az Altiplanón keresztül Tiwanaku felé haladunk vezet az út és megtekintjük az UNESCO kulturális világörökség részét képező Tiwanaku épületegyütteseit. A régészeti lelőhelyen felfedezzük a kultúrák főbb templomait, köztük az Akapana és a Kalasasya piramist, valamint az inspiráló Nap- és Holdkapukat, óriás monolitokat és figurális ábrázolásokat, amelyek szétszórva vannak a régészeti komplexumban. Ellátogatunk Puma Punkuba, ahol hatalmas, egyenként 45 tonnás kőtömböket látunk olyan pontossággal, hogy egyetlen hely sem marad egyik és a másik között. Egy tiwanakui utazás több, mint egy séta a történelemben; Lenyűgöző bizonyítéka egy ősi civilizációnak. Ebéd után elutazunk La Pazba, ahol az elkövetkezendő éjszakát töltjük (1 éj).

Tervezett szállás: Hotel Camino Real La Paz

10-11. nap: La Paz – Uyuni (ebéd/csomagolt ebéd)
Transzfer a repülőtérre, utazás Uyuniba. Reggeli órákban transzferrel érkezünk az Uyuni településére, majd a túra kezdetén a világ legnagyobb és legmagasabban fekvő sósivataga felé vesszük az irányt, ahol az első megálló során megfigyelhetjük a helyi lakosok sókitermelését, bányászását. A program során vonattemetőt és a PLAYA BLANCA „Só Hotel-Múzeum”-ot is érintjük. Ebédünket a só-sivatag közepén található szigeten, Incahuasi-n, avagy a helyiek által csak Halak-szigetének nevezett helyen fogyasztjuk el, ahol óriás kaktuszok között a sziget csúcsára felmászva gyönyörködhetünk a végtelen Salar látványában. Naplemente a sómezőn. Szállás Uyuniban (2 éj), a sóhotelben, ahol majdnem minden sótéglákból épült (az asztalok, székek, falak, padlók, ágyak).

Másnap túra a Chiquini- és Coquesa-barlangba való utazással kezdődik, ahol meglátogatunk egy pre-inka múmiákat tartalmazó barlangot. Majd utunkat folytatjuk felfelé a Thunupa vulkán tövében található kilátóhoz, ahol hihetetlen kilátásban gyönyörködhetünk ismét a Salarra. Délután visszautazás a sósíkságon keresztül Uyuniba.

Tervezett szállás: Hotel Luna Salada Uyuni 

12-13. nap: Potosí – Sucre – La Paz (csomagolt ebéd/ebéd)
Reggeli után Potosí felé az „ezüst városába” vesszük az irányt. Rövid megálló során egy kis ízelítőt kapunk a városból. Majd busszal Sucre-ba megyünk tovább, Bolívia fővárosába. Sucre óvárosa része a Világörökségnek. Kolostorai és templomai, mind a 16. századból származnak, de szinte a belvárosban sem találunk olyan épületet, amely fiatalabb 200 évnél. Éj Sucre-ban (1 éj). Másnap egész napos buszos út La Paz felé páratlan útvonalon. Ebéd útközben. Éjszaka La Pazban (2 éj).

Tervezett szállás Sucre-ben: Night Hotel Mi Pueblo Samary

Tervezett szállás La Pazban: Hotel Camino Real La Paz

14. nap: La Paz (ebéd)
Félnapos túránk tökéletes alkalom a város megismerésére, a kilátásban gyönyörködve ellátogatunk a Killi Killi kilátóba, ahol lenyűgöző fényképeket készíthetünk a városról. Ezután ellátogatunk La Paz város történelmi központjába, a Plaza Murillo-ba, a végrehajtó palotába, a törvényhozási palotába és a Metropolitan katedrálisba. Ezt követően irány a csodálatos Hold-völgybe. Geológiai agyagképződmény, amelyet a szél és heves esőzések erodáltak, így kialakítva e lenyűgöző holdi tájat.

Visszatérve a városközpontba, felszállunk a sárga vonalú siklóra, hogy gyönyörködjünk La Paz városának panorámájában a városi kábeles légi közlekedés egyik legfestőibb eszközén, amely lehetővé teszi, hogy felfedezzük a város titkait. Útközben ebéd. A program végén elmegyünk a Boszorkánypiachoz, amely tele van olyan tárgyakkal, ami az ősi andoki rituálék elvégzéséhez szükséges. A kézműves portékák között érezhetjük igazán ennek a bájos városnak a szívverését.

15. nap: La Paz – Lima
Korai transzfer a repülőtérre, majd visszautazás Limába. Transzfer a szálláshelyre, majd szabadidő. Éjszaka Limában (2 éj).

Tervezett szállás: Jose Antoni Lima

16. nap: Lima
Ezen a napon reggeli után egyénileg is felfedezhetjük a várost vagy egész napos fakultatív programként Pisco felé vesszük az irányt, hogy a Nazca-vonalak felett repülhessünk.
A különböző alakokat formáló ábrákat leginkább kisrepülőgépről csodálhatjuk meg. A Nazca-fennsík közel 500 négyzetkilométernyi kősivatag, több mint ezer éve több száz emberkéz alkotta, állati és geometriai formát őriz. Létrehozásuk körül tucatnyi teória kering. 

Amennyiben a körutazást szeretné befejezni a mai nap folyamán, ajánlatunk kapcsán forduljon szakértőnkhöz.

17-18. nap: Lima (ebéd)
Reggeli után szabadidő, majd búcsúebéd a tengerparton, amely után transzfer a repülőtérre. Európai átszállással megérkezés Budapestre a 18. napon.

A programok és a szálloda változtatásának jogát irodánk fenntartja! 

UNESCO Világörökségi helyszínek

  • Lima történelmi óvárosa
  • Tiwanaku
  • Sucre óvárosa
  • Machu Picchu
  • Cuzco óvárosa
  • Nazca-vonalak (fakultatív program)
Ez az ajánlatunk jelenleg nem elérhető.
Kérjük, válasszon az elérhetőek közül az alábbi gombokkal!

Ez az ajánlat utazási csomagként értékesíthető.

Ár & Jelentkezés
Részvételi díj tartalmazza: 

a nemzetközi és belföldi (3 alkalom) repülőjegyeket és illetéket 
14 éjszakai szállást, helyi 4*-os szállodákban (1 alkalommal 3*-os), kétágyas szobákban
2 éjszakát sóból épült szállodában töltünk, kétágyas szobákban
a reggelit, 13 alkalommal főétkezés - amelyből 4 csomagolt ebéd (italok nélkül)
a helyszíni közlekedést privát autóbusszal
Uyuni sómezőkön 4x4 dzsippekkel való közlekedés
vonatút Machu Picchura panorámás, tetőablakos vonattal
a megadott programokat szükséges belépőkkel
magyar idegenvezetőt Budapestről

Részvételi díj nem tartalmazza: 

a borravalókat  kb. 100 USD/fő
az útlemondási biztosítást (Covid fedezettel): 2,5%

EGYÉB KÖLTSÉGEK
Egyágyas felár 360 000 Ft
Fakultatív programok
Amazónia dzsungel előtartózkodás (4 nap/3 éj, min 2. fő kétágyas szobában) 263 000 Ft + belső repülőjegy: kb. 120 000 Ft-tól + nemzetközi repülőjegy módosítási díja
BBP utasbiztosítás (EUB Biztosító)

Helyszíni költségek leírása: 

Borravalókat kb. 100 USD/fő

Előleg: 

A részvételi díj 40%-a, mely foglaláskor fizetendő.
Egy hónapon belüli indulás esetén a teljes összeg fizetendő.

Hátralék: 

A részvételi díj 60%-a, mely 30 nappal indulás előtt fizetendő.

Kiutazási forma: 
repülő
Egyéb részletek
Kiutazás: 

Repülővel, átszállással.

Étkezés: 

A részvételi díj reggelit, 13 alkalommal főétkezést - amelyből 4 csomagolt ebédet (italok nélkül) tartalmaz.

A területről: 
Az ország Dél-Amerika csendes-óceáni partvidékén, Ecuador és Chile között helyezkedik el. A keskeny óceánparti sáv síksága mögött az Andok húzódik átlag 4000 méteres magasságával. Legmagasabb hegycsúcsa a hóval borított Huascarán, 6768 m. Az ország dél-keleti részén fekszik a Titicaca-tó, amely a második legnagyobb dél-amerikai tó, 190 km hosszan húzódik Az utazásra legkedvezőbb időszak – a száraz évszak – májustól október végéig tart. A hőmérséklet napközben 16-20 °C, maximum 25 °C körüli, de hajnalban, különösen nagy tengerszint feletti magasságban (Inka Ösvény) akár 0 °C vagy -5 °C is előfordulhat. Az ország földrajzilag 3 fő részre osztható: a hegyvidék, a partvidék és az őserdő. Általánosan érvényes az ország egészére, hogy az igen erős UV sugárzás miatt sötét napszemüveg és magas fényvédő faktorú krémek, valamint kalap használata még viszonylag hűvös, borús idő esetén is nagyon ajánlott. A partvidéken és az őserdőben a páratartalom egész évben nagyon magas (95-99%). A tenger még nyáron is hűvös és erős áramlatokkal kell számolni. Az őserdőbe látogatóknak tanácsos természetes anyagú öltözéket, hosszú ujjú inget, bokánál leszorítható nadrágot, zárt, könnyű túrabakancsot és nagyobb karimájú kalapot viselni, valamint erős szúnyog- és egyéb rovarriasztót használni. A hegyvidéken a nyári hónapokban is éjszakára nagyon lehűlhet az idő. A Cuzcoba, a Macchu Picchura és más magasan fekvő vidékre látogatók a magassági betegség leküzdése érdekében az érkezés első napjára semmiképpen se tervezzenek kirándulást, ajánlott a napot nyugodt pihenéssel tölteni, könnyű ételeket és kokateát fogyasztani, - ezt a helyi hotelok is ajánlják - illetve súlyos tünetek esetén javallott az ún. soroche tabletta szedése.
Mexikó Közép-Amerika legnagyobb országa, egy hatalmas és sokszínű ország, melyet változatos felszíne, földrajzi adottságai és az ott élő rengeteg kultúra tesz az egyik legérdekesebb és legvonzóbb turisztikai desztinációvá. Körutunk programja a Yucatán-félszigetet érinti, ahol egy helyen megtalálhatóak a gyönyörű koloniális városok, a kulturális látnivalók, és nem utolsósorban a rejtélyes és lenyűgöző civilizáció, a maya kultúra emlékei. A csodálatos tengerpart mentén épült egykori maya városok és az őserdőből előbukkanó piramisok egyvelege egyedülálló a világon. A Maya Riviéra fehérhomokos tengerpartján pedig elsőrangú szállodák várják a pihenni vágyókat Cancuntól egészen az érintetlen Tulumig. Hivatalos fizetőeszköz: mexikói Peso (MXN). 1 USD = kb. 10 MXN, 1 EUR = kb. 15 MXN.
Időjárás: 
Peru 3 fő időjárási zónára oszlik, a tengerparti, hegyvidéki és az őserdei. Az alapprogram az első kettőt érinti, az év ezen szakában a hegyekben már nincsen esős évszak de a klíma így is hirtelen változik, előfordulhatnak záporok és éjjelre lehűl a levegő, azonban napközben a napon meleg van és könnyen megégünk. A tengerparti szakaszokon és a sivatagban napközben meleg száraz idő, estére kissé hűvös várható. Az andok-beli esős évszakot, ami egyúttal a tengerparti részen a nyár része, érdemes elkerülni. Ez novembertől február végéig tart.
Vízum: 
A beutazási feltételekről, az esetleges vízum kötelezettségekről és díjaikról információkat a Konzuli Szolgálat honlapján talál:
https://konzuliszolgalat.kormany.hu/
Biztosítás: 
Az út teljes időtartamát lefedő biztosítás megkötése ajánlott. Irodánkban van lehetőség kedvezményes baleset, betegség poggyászbiztosítás megkötésére. Választható 4%-os mértékű Z1 útlemondási biztosítás is, amely esetében a Covid-19 fertőzés kapcsán hatósági karanténba kerülés biztosítási eseménynek számít. Vagyis, ha valaki az utazását megelőző 10 napban hatósági karanténba kerülne Covid-pozitivitása miatt, az számíthat a biztosító segítségére. Amennyiben a 4% mértékű COVID-19 fedezettel rendelkező útlemondási biztosításra tart igényt kérjük, azt a megjegyzés rovatba tüntesse fel!
Egészségügyi tudnivalók: 
Az adott úti célon vagy célokon esetenként speciális, helyi hatósági egészségvédelmi rendeletek is érvényesülnek a be- és kiutazás, illetve a kint tartózkodás során (pl: koronavírus miatt). Ezért kérjük, folyamatosan ellenőrizze az aktuális információkat az adott országra/területre vonatkozóan a
https://konzuliszolgalat.kormany.hu/ oldalon!

Ajánlott gyógyszerek: láz- és fájdalomcsillapító, görcsoldó, hasmenés elleni szer, ragtapasz. Az idegenvezető (amennyiben van az utazás során) kizárólag elsősegély nyújtásában tud segíteni, gyógyszereket nem áll módjában biztosítani a résztvevők számára.
Ha pontosabb információra van szükségük, akkor utazás előtt néhány héttel keressék fel a Nemzetközi Oltóközpontot 1097 Budapest Albert Flórián út (régi nevén Gyáli út) 3/a.
Telefon: (0036) (1) 476-1364,
honlap: https://www.nnk.gov.hu/index.php/oltokozpont

Peru

Öltözködés:
Mivel a hűvösebb hegyektől és Colca-kanyontól a forró sivatagokig mindent bejárunk, javasolt a strapabíró réteges öltözködés, póló, polár pulcsi, laza "lélegző" esődzseki a záporok ellen, bokát védő nem túl nagy és nehéz túracipő sétákhoz, a melegbe pedig kényelmes szandál vagy papucs, rövid nadrág, kényelmes oldalzsebes nadrág, póló, napellenzős sapka/kalap, napszemüveg.

Emberek, biztonság:
A peruiak rendkívül közvetlenek és barátságosak, de a láthatóan fehér külföldit néha ezzel a kedvességgel keverik meg, tehát csak óvatosan a túl barátságos levakarhatatlan emberekkel mert azok szinte biztos akarnak valamit. Mivel az emberek többsége a legtöbb luxuscikket életében úgysem érheti el, ezért nem ezek megszerzésére fordítja idejét sem pedig azon bánatában iszik, mert ezt nem tudja megvenni, hanem inkább az adott keretei között igyekszik vidáman és boldogan élni. Nagyon fontos a család és mivel a legtöbben nem engedhetik meg, hogy minden gyereknek külön lakást vegyenek (bár a jómódúak között ott sem jellemző a sok gyerek) a legtöbb család generációkon át együtt él. Legmenőbb zenék perui nagyvárosokban a salsa, a cumbia es a reggaeton, kis falvakban a helyi folklór. Menjünk, vegyüljünk el az emberek között, itt nem kerül semmibe salsát tanulni és senki nem fog kinevetni az első bizonytalan lépések láttán, sőőőt a dél-amerikai lányok egyenesen örülnek neki ha egy botlábú fehér emberből sikerül a ritmusérzék távoli jeleit kihozni. Ugyan a gazdaság szárnyal, ennek ellenére még milliók élnek a létminimum alatt ez főleg a nagyvárosokban komoly bűnözés melegágya. Amerre utunk során haladunk biztonságban leszünk, és Limában is az éjjel nappal őrzött és kamerákkal megfigyelt parkos kerületekben leszünk, ennek ellenére ha valaki egyedül marad legyen körültekintő. Az minden latin-amerikai országban alapszabály, hogy nyilvános helyen ne villantsuk fel a nagy pénzünket és ne hagyjuk őrizetlenül sehol az értékeinket. Ezekat este ha elmegyünk, főleg, ha egyedül, hagyjuk a szálloda recepcióján vagy a szoba széfjében. Ha pedig már megesett hogy kiszemeltek és ki akarnak rabolni, semmiképp ne próbáljuk ki gyerekkori harcművészet óráink anyagát, inkább adjunk oda egy kevés pénzt, általában ettől rögtön otthagynak. Egyébként pedig legjobb ha beszerzünk egy hasitasit :) azaz a nadrágon beül hordható vízhatlan őv szerű pénztárcát, és az mindig nálunk van. Pénztárcánkban pedig csak egy kisebb összeget tartunk, amit ha kirabolnak minden gond nélkül odaadunk.

Étel, ital:
Peru nagyon büszke változatos gasztonómiájára amit az utóbbi években elég erősen promótál is, több Michlein csillagos étteremmel rendelkezik mint Magyarország, chefjei pedig a világ több nagyvárosában saját étteremmel rendelkeznek. Allítólag a grill csirkét is itt találták fel az 50-es években. Mindezekről otthon nem sokat hallani... . Ma már mindez része a perui öntudatnak és azt gondolják, hogy az ételeik világhírűek. Sajnos otthon még nem sok perui étterem van, de az tény hogy ételeik nagyon változatosak és fínomak. Ahogy az ország is több szempontból 3 részre oszlik (tengepart, hegyvidék, dzsungel) úgy az ételeik is ezt tükrözik. Tengerparton előszeretettel fogyasztják a cheviche-t ami lime-mal marinált nyers halétel, a tacu tacu-t, ami kisütött bab és rizs keveréke amire panirozott húst raknak hagymás szósszal Akik nem bírják a halat ehetnek a hegyekben népszerű alpakka húst vagy tengerimalacot. Ugyancsak innen származik a Pachamanca ami föld alatt forró köveken sütött vegyes húsok mindenféle fűszernövénnyel. A brassóihoz hasonló "lomo saltado"-t vagy "pollo saltado"-t ezt mindenhol fillérekért megtalálni. A dzsungelben nagyon sok a gyümölcs és a meleg miatt a könnyebb ételeket kedvelik sok halat (pl. paiche) és banánt esznek, amit kisutnek, masszát kevernek belőle stb. Peru nemzeti itala a pisco (a chileiek szerint az övék) ami a törkölypálinkánkhoz hasonlít! Vizet jó ha mindenhol viszünk magunkkal, mert többnyire nem alkalmas a csapvíz emberi fogyasztásra.

Feliratkozás kategória értesítésreBezár

Iratkozz fel kategória értesítő listánkra és értesülj az általad választott kategória legújabb indulásairól, akcióiról!

Segíthetünk?Bezár
Kérjen ajánlatot!
Megkeressük Önnek a legjobb árat.
Kollégáink segítenek munkaidőben.
+36 1 5013490
Küldjön magának emlékeztetőt
e-mailben!