Halétterem Hvar szigetén, Horvátország

Horvátország tájait járva nem szabad kihagyni a kiváló haléttermeket, ahol isteni fogásokat kóstolhatunk. A halászok friss zsákmányát készítik itt el nekünk, tengeri halakat, párolt rákot, kagylót, polipot, tintahalat, garnélát szolgálnak fel fantáziadús ételköltemények formájában.

Hvar csodás szigetén több kiváló vendéglátóipari egységet is találunk, de csak kevesen szánnak energiát egy ilyen magas minőségű bemutató elkészítésére. A kisfilmben Hvar szépségeiből is kapunk ízelítőt a gasztronómiai élvezetek szemléletes bemutatása mellett:

GARIFUL - Fish restaurant - Hvar - Croatia from Romulic & Stojcic on Vimeo.