Grúzia, a borok hazája

1. nap: Budapest – Kutaiszi
Elutazás Budapestről 23:55 h-kor a WizzAir menetrend szerinti közvetlen járatával. Érkezés Kutaiszibe másnap 04:55 h-kor.

2. nap: Kutaiszi - Gori -Tbiliszi
Érkezés után Grúzia fővárosába, Tbiliszibe utazunk. Útközben közösen megreggelizünk, majd pihenő Goriban. A számos látnivaló ellenére a város a híres szülöttjéről, Sztálinról vált híressé. Megtekintjük Sztálin szülőházát, a múzeumot, és azt a vasúti kocsit, amelyet csak a Generális használt. Ezután a középkori fellegvárhoz sétálunk. Innen Uplistsikhebe utazunk, ahol az i.e. 6–11. században alapított sziklaszirt várost nézzük meg. Délutáni érkezünk Tbiliszibe, közös vacsora. Szállás Tbilisziben (4 éj).

3. nap: Tbiliszi
Reggeli után Tbiliszi felfedezésére indulunk. A városnézést az óvárosban kezdjük. A szűk kis utcákban lépten-nyomon ősi időkből származó látnivalókba botlunk. A Metekhi templom után elsétálunk a zsinagógához, a Szioni Székesegyházhoz, a Béke hídjához és az Ancsiszkáti templomhoz. Ezután – kedvező időjárási viszonyok esetén - libegővel érjük el a Grúzia Anyja szobrát, ahonnan leereszkedve a Nurikala erődöt is érintjük, innen nyílik a legszebb kilátás a városra. Ezután a híres kénfürdőkhöz látogatunk el. Délután a modern városrészben sétálunk, este közös vacsora.

4. nap:  Sighnaghi – Kvareli - Tbiliszi
Reggeli után Grúzia leghíresebb bortermelő vidékére, a Kakheti régióba utazunk. A bortermelés során nagy figyelmet fordítanak a tradicionális borkészítés és a high-tech technológia harmonikus összhangjára. A grúz borok feltehetően a történelem legrégebbi borai, a bortermelés eredetét a mai Grúziából származtatják. Első állomásunk Sighnaghi, ahonnan csodálatos a kilátás az Alazani-völgyre, a szőlőtermelő területekre, valamint a Kaukázus csúcsaira. A várost egy erődrendszer veszi körül, a házak díszített tetőikkel és erkélyeikkel ragadják meg a figyelmünket. A séta után felfedezünk egy 300 éves boros pincét, ahol napjainkban is az ókori hagyományok szerint készül a bor. Ezután Kvareli környékén meglátogatunk egy helyi családot, megismerjük a gazdálkodók életét, majd házias grillételeket és borokat fogyasztunk el. Délután érkezünk Khareba sziklába vájt pincészetébe. Itt megkóstoljuk Grúzia leghíresebb borát, a Kindzmaraulit. Erős aroma és kellemesen bársonyos, harmonikus ízek jellemzik. Este közös vacsora Tbilisziben.

5.nap:  Ananuri-Stepantsmidna-Tbiliszi
Reggeli után a Kazbegi régióba utazunk. Pihenő Ananuriban, itt megtekintjük a Dukes erődöt, a grúz építészet szép példáját. Ananuriból egy színpompás völgyön keresztül érjük el a 2400 m magasan fekvő Stepantsmidna települést, majd Gergetit. Gergetiből már terepjárókkal megyünk tovább a csúcsra, ahol egy olyan kép tárul elénk, ami szavakkal leírhatatlan. A Gergeti Szentháromság templomból elénk táruló látvány Grúzia nemzeti jelképe. Miután lefotóztuk a káprázatos Kazbeke csúcsot (5047 m), visszautazunk Tbiliszibe. Közös vacsora.

6. nap: Mtskheta – Mukhrani – Gelati - Kutaiszi
Reggeli után Grúzia egyik legrégebbi településére, Mtskhetaba indulunk, melyet i.e. 5–6. században alapítottak. Megtekintjük a Svetitskhoveli katedrálist és a Jvari kolostort, melyek a grúz keresztény építészet legjelentősebb műemlékei közé tartoznak. Délben érkezünk a grúz királyi család egykori birtokára, Chateau Mukhraniba. Megismerjük a királyi család történetét, képet kapunk a grúz borkészítés hagyományairól és titkairól. Sétálunk a több száz éves pincékben, ahol több mint 60.000 hordó bort tárolnak. Ebéd közben fehér és vörös borokat kóstolunk, végül egy csúcs kategóriájú bort is megízlelhetünk. Délután érkezünk a Gelati kolostorhoz, amely Grúzia legfontosabb vallási központja. A templom freskókkal gazdagon díszített. Ezután a szomszédos Bagrati katedrálishoz látogatunk. Este érkezünk Kutaiszibe, ahol közösen vacsorázunk. Szállás Kutaisziben.

7. nap: Kutaiszi-Budapest
Transzfer a repülőtérre a kora hajnali órákban. Indulás Kutaisziből 05:40 h-kor a Wizz Air járatával, érkezés Budapestre 06:50 h-kor.

UNESCO Világörökségi helyszínek:
- Mtskheta - Svetitskhoveli katedrálist és a Jvari kolostort
- Gelati kolostor és Bagrati katedrális
- Grúz kvevri-technológia, a hagyományos borkészítés